自贡市大安区发挥食品安全协管员前沿优势提升网络餐饮监管质效

近日，为深入推进网络餐饮食品安全专项整治，规范网络餐饮经营秩序，自贡市大安区市场监督管理局依托基层协管力量，通过走访排查、闭环整改、宣传引导等举措，着力破解网络餐饮“线上可见、线下难管”难题，切实将监管责任压实到“最后一米”。激活基层前哨力量。充分发挥食品安全协管员“属地熟、底数清、情况明”的优势，

2026-08-16 17:13:45来源：中国网作者：超级管理员访问：18455

全市食品安全事故流行病学调查技术演练成功举行 ——实战检验应急能力 提升食源性疾病调查水平

2026年6月3日，市卫生健康委、市疾病预防控制中心组织的全市食品安全事故流行病学调查技术演练顺利举办。本次演练采用“不提前通知、不预设脚本”的突击模式，模拟真实食品安全事故场景，对全市各区疾控机构的应急响应、现场调查及报告撰写能力开展了全面检验。来自全市16区和经开区疾控中心的17支流行病学调查队伍，共100余

2026-08-16 17:13:14来源：北京市卫生健康委员会作者：admin访问：25519

金湖强化暑期监管筑牢校园食品安全防线

近日，金湖县市场监管局针对暑期仍在运营的学校食堂开展食品安全检查，全方位压实校园食品安全主体责任，切实筑牢暑期校园食品安全防线。本次专项检查以校园食堂日常运营全流程为核心，围绕从业人员健康资质管理、食材采购查验、票据留存溯源、食品分类储存、现场加工制作、餐具消杀保洁、食品留样管控、后厨环境卫生等关键

2026-08-16 17:10:11来源：金湖县市场监管局作者：超级管理员访问：21374

蚌山区市场监督管理局抓实食品保质期管控 筑牢食品安全防线

为进一步规范辖区食品经营秩序，压紧压实食品经营者主体责任，切实守护群众饮食安全，近日，蚌山区市场监督管理局龙湖所开展食品经营巡查工作，围绕食品保质期管理开展精准排查整治，全力消除食品安全风险隐患。本次巡查以辖区超市、便利店、副食经营门店为重点场所，执法人员重点核验在售预包装食品、散装食品的生产日期、

2026-08-16 17:07:00来源：蚌山区市场监管局作者：超级管理员访问：19893

湖南省益阳市资阳区开展冷冻库食品安全专项检查

中国质量新闻网讯 近日，湖南省益阳市资阳区市场监督管理局执法人员深入辖区一家食品冷冻库检查，进一步规范冷库经营行为，防范化解食品贮存环节安全风险，切实筑牢冷链食品安全防线。近日来，资阳区市场监督管理局持续纵深推进假劣肉制品专项整治行动。执法人员紧盯城区冷藏冷冻贮存库、食品经营自备冷库等重点场所，严格核

2026-08-16 17:04:03来源：中国质量新闻网作者：超级管理员访问：19450

江西省泰和县市场监管局持续深化网络餐饮食品安全整治

中国质量新闻网讯 为压紧压实网络餐饮主体责任，防范化解线上餐饮风险，江西省泰和县市场监管局近期开展网络餐饮食品安全专项整治，通过合规指导、普法宣讲、整改“回头看”及从严执法等组合举措，筑牢食品安全防线。精准普法，强化源头合规。针对入网餐饮经营者主体责任薄弱环节，该局组织专题宣讲，系统解读《网络餐饮服务

2026-08-16 17:02:16来源：中国质量新闻网作者：超级管理员访问：21922

龙门县市场监督管理局组织开展网络餐饮食品安全新规宣贯培训会

为推动网络餐饮食品安全新规落地见效，压紧压实网络餐饮经营主体食品安全责任，8月6日，县市场监管局在龙华镇开展网络餐饮食品安全新规专题宣贯培训，辖区60余名网络餐饮商户负责人参训。本次培训围绕2026年6月1日正式施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》展开，聚焦入网餐饮服务提供者的法定责任

2026-08-16 16:59:23来源：龙门县市场监督管理局作者：超级管理员访问：19891

固镇县市场监管局刘集所开展升学宴食品安全专项检查 护航夏季聚餐安全

时值夏末秋初，高温天气持续，升学宴、谢师宴也进入承办高峰。为切实保障集体聚餐食品安全，近日，固镇县市场监督管理局刘集所对辖区宴席承办酒店开展专项隐患排查，全力护航学子庆贺佳宴食品安全。执法人员深入辖区各宴席承办酒店，紧盯后厨操作间、凉菜专间、冷藏库房、消毒区、留样室等关键点位，实施全覆盖检查。严查食

2026-08-16 16:57:32来源：固镇县市场监督管理局作者：超级管理员访问：21379

铜陵市铜官区整治网络餐饮乱象 筑牢食品安全防线

为规范网络餐饮经营秩序，守护群众“舌尖上的安全”，近期，铜陵市铜官区市场监管局开展网络餐饮“亮照亮证亮标”专项整治行动，通过“线上监测+线下核查”方式严查违规经营行为，整治工作取得阶段性成效。本次整治聚焦源头治理、压实平台主体责任。该局向辖区网络餐饮平台发放告诫函5份、开展行政指导7次，督促平台严格落实

2026-08-16 16:55:18来源：凤凰网作者：超级管理员访问：23996

宿州市埇桥区苗庵镇：以答促学强本领 严守食品安全底线

近日，苗庵镇工会、食安办组织全镇工作人员参与全市食品安全科普线上有奖答题活动。本次答题内容丰富，涵盖食品安全相关法律法规、餐饮经营规范、隐患排查整治消费纠纷处理等基层常用业务知识。全镇干部职工利用工作间隙大家互相交流答题要点，营造出浓厚的学习氛围。此次答题活动以学促干，有效提升工作人员业务素养与责任

2026-08-16 16:53:55来源：凤凰网作者：超级管理员访问：21597