中国质量新闻网讯 日前，江西省瑞金市市场监管局依托“德润赣鄱·红土地上好村晚”文明集市平台，在解放路社区小公园开展食品安全“你送我检”“你点我检”主题惠民服务活动，同步推进“文明餐桌”宣传工作，将精准化、便民化的食品安全服务送到群众家门口。
本次活动以“便民惠民、精准监管、全民共治”为核心，创新监管服务模式，搭建群众零距离参与食品安全监督的互动平台，打破传统食品安全宣传单向普及的模式，通过现场快检、互动点检、知识宣讲、科普答疑等多元化形式，让食品安全监管看得见、摸得着、可参与、可感知，切实提升群众食品安全获得感、幸福感与安全感。
活动现场，食品安全快速检测服务台人气十足、秩序井然。在“你送我检”服务专区，工作人员面向广大居民开放免费食品快检服务，居民纷纷携带家中及刚采购的果蔬生鲜、肉类、粮油制品、干货零食、餐饮具等日常食品食材前来送检。工作人员全程透明操作，针对群众关心的农药残留、兽药残留、重金属超标、油脂酸败、餐具洁净度等高频检测项目，开展快速筛查检测，整个检测过程公开透明、高效便捷，十余分钟即可出具检测结果。针对检测合格的样品，工作人员现场告知群众结果并科普食材储存、清洗处理技巧；对疑似不合格的样品，详细登记信息并送至实验室进一步精准核验，后续将跟踪溯源、依法依规处置，全方位守护群众饮食安全。
在“你点我检”互动专区，创新开启“群众点单、监管抽检”的共治新模式。工作人员主动引导过往群众扫描专属二维码，线上自主勾选关注的食品品类、重点检测项目及抽检场所，涵盖蔬菜水果、肉禽蛋奶、米面粮油、熟食饮品、网络外卖等群众日常消费重点品类。群众踊跃参与扫码点单、线上留言，积极反馈日常饮食中的食品安全疑问与关注重点。工作人员现场收集群众抽检诉求，建立民意台账，后续将根据群众“点单”内容开展靶向抽样、重点抽检，精准回应群众食品安全关切，真正实现“群众关心什么，监管就聚焦什么”。
活动同步开展“文明餐桌”及食品安全科普宣传。工作人员通过发放宣传手册、展板展示、现场答疑、案例讲解等方式，向群众普及食品安全法律法规、食材选购辨别技巧、过期食品处置、家庭饮食储存、夏季食品安全防范等实用知识，重点讲解农药残留、劣质食材的辨别方法，引导群众树立科学饮食、理性消费的理念。同时，积极倡导“光盘行动、杜绝浪费、文明用餐、健康饮食”的新风尚，呼吁群众自觉摒弃铺张浪费、暴饮暴食等不良饮食习惯，主动参与食品安全社会监督，共同守护辖区食品安全环境。
此次文明集市食品安全惠民活动，将食品安全快检、民意征集、科普宣传、文明倡导有机融合，既为群众提供了免费便捷的食品安全检测服务，有效排查日常饮食安全隐患，又搭建起政企民食品安全共治共享桥梁，进一步拉近了监管部门与群众的距离。下一步，瑞金市局将持续依托各类活动平台，常态化开展食品安全“你送我检”“你点我检”惠民服务，持续深化食品安全科普宣传，精准发力解决群众急难愁盼的食品安全问题，不断织密食品安全防护网，全力守护群众舌尖上的安全，助力营造安全、健康、文明的食品消费环境。（张斌）
编辑：刘天宇
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