为规范辖区散装白酒生产经营秩序,切实守护群众“舌尖上的安全”,近日,潘集区市场监管局对辖区内散酒生产经营者开展全覆盖监督检查。
此次检查聚焦散酒小作坊、农贸市场、商超等重点场所,执法人员重点核查经营主体资质、原料采购溯源、生产加工环境、产品标签标识、进销货台账记录等关键环节。严查无证经营、来源不明、标签缺失、虚假宣传、违规勾兑等违法违规行为,现场抽检酒品质量,排查安全隐患。
检查中,执法人员坚持“监管+服务”并行,对发现的标签不规范、台账记录不全等问题,现场指导整改并下达整改通知书,明确整改时限,跟踪落实整改效果。同时,向经营者普及食品安全法律法规,督促落实主体责任,规范经营行为。
下一步,潘集区市场监管局将持续加大散酒市场监管力度,强化日常巡查与抽检,畅通投诉举报渠道,严厉打击违法违规行为,全力营造安全、放心的酒类消费环境。
编辑:刘天宇
责编:李艳梅
监审:谢天琳
终审:孙德军
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